MTHFR 基因和叶酸的神话
24 June 2020
Ovitae的生育和产前营养师 Kat Keough揭穿了关于补充叶酸与补充叶酸的有害神话。 以下文章发表于 2021 年 6 月 24日
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Shirl Orono 的原创文章
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领先的产前补充剂公司Ovitae的生育和产前营养师Kat Keough 越来越关注媒体和主流对话中关于叶酸和叶酸的危险评论。 她致力于通过揭穿围绕叶酸和叶酸的有害神话来重写话语并教育充满希望和期待的父母。
“叶酸是怀孕期间最重要的维生素之一。 摄取适量的叶酸可降低宝宝患神经管缺陷的风险，包括脊柱裂和先天缺陷，以及唇裂和腭裂。 它还可以帮助您和您的宝宝产生红细胞，并降低您在怀孕期间患先兆子痫的风险，” 基奥说。
“了解叶酸是唯一一种经过全面医学临床试验的叶酸补充剂，了解这一点至关重要。 其他叶酸补充剂不符合世界各国政府和澳大利亚治疗用品协会 (TGA)设定的声称它们可预防神经管缺陷的基准。 可怕的是，许多补充叶酸的支持者正在推动一种尚未经过任何有意义的医学试验的叙述，如果您正在尝试怀孕或期待父母，则不应依赖这种说法。
“如果没有基本的医学理解，准父母可能不知道叶酸和叶酸不是可互换的术语。 叶酸是一个总称，包括维生素 B 组中具有相似结构的几种化合物，包括叶酸、亚叶酸和甲基叶酸 (5- MTHF )。 而叶酸是一种合成形式的叶酸，在补充形式中是稳定的，可用于强化食物。 天然存在于食物中的叶酸不够稳定，无法用于补充剂或强化剂，不应相信在产前饮食中获得正确量的叶酸。
“在全面、健康的饮食中，除了增加对天然含有叶酸的食物的摄入量之外，您还应该每天从产前补充剂中摄取400 至 500 微克的叶酸，同时在您尝试怀孕期间和整个怀孕期间. 对于大多数女性来说，仅通过食物很难获得推荐的每日叶酸量，这就是为什么补充剂是一种方便的方式，可以每天以叶酸形式摄取基本量的叶酸。”
Ovitae 受孕前和妊娠支持
根据 Keough 的说法，她同意在纸面上与叶酸补充剂相关的好处，包括围绕影响母亲吸收叶酸能力的父母的基因组成的叙述，听起来都很好。 然而，她敦促每个人在相信你读到的每一个声明之前，用批判的眼光和相关研究更深入地研究医学声明。
“从理论上讲，补充叶酸听起来很棒——但这就是它停止的地方——作为一种理论。没有任何重要的医学试验来支持主流对话中的说法，在产前补充剂中使用叶酸有太多未知数，” Keough 补充道。
“由于样本量小得可怜，而且不符合国际医学实验标准，因此已经进行的研究没有得到领先的医疗卫生机构的认可。 在 2020 年，国家公共卫生机构美国疾病控制与预防中心 (CDC) 发表了一篇文章，诋毁叶酸及其与基因缺陷的联系；强调这是完全不正确的。
“ MTHFR 基因负责为您的身体提供制造MTHFR蛋白的指令，这有助于您的身体处理叶酸，它也是这些关于孕前和怀孕期间叶酸流传的神话的中心。 简而言之，当 DNA 序列与预期的 DNA 序列不同时，就会发生基因变异。
“在这种情况下， MTHFR基因的一个变体是MTHFR C677T ，它会影响你的身体如何处理叶酸，并且可能出现在每个人的MTHFR 基因中的一个或两个中——一个来自他们的母亲，另一个来自他们的父亲。 在公开讨论中引起轰动的故事是，如果您拥有这些MTHFR C677T中的任何一个，那么您食用叶酸是不安全的。 这不是真的。
“您的身体可以并且将会安全地处理不同类型的叶酸，包括叶酸，无论您是否有这种基因变异。 疾病预防控制中心强调，叶酸是唯一一种被证明有助于预防神经管缺陷的叶酸。
“我不希望看到任何脆弱、无辜的父母因不完整和被操纵的研究而危及他们的怀孕。 我自己和Ovitae的团队都非常担心，人们可能会根据极其危险的捏造做出决定。”
根据 Keough 的说法，如果您正在考虑尽快怀孕，那么现在是开始服用叶酸补充剂的时候了。 怀孕期间叶酸缺乏会影响亲生父母的健康，导致贫血和周围神经病变，此外胎儿可能会出现脊柱裂和其他先天性异常。 令人心碎的是，怀孕期间缺乏叶酸甚至会增加流产的风险。
“如果你不吃很多富含叶酸的食物，也不吃富含绿叶蔬菜、豆类和全麦的饮食，你很可能会错过叶酸。总的来说，现在人们普遍认为，大多数人仅从饮食中摄入的叶酸不足以满足怀孕增加的需求。因此，补充叶酸对于支持健康怀孕是绝对必要的。” 基奥说。
Ovitae Global Health是澳大利亚最完整的产前补充剂-Ovitae Pre-Conception Support背后的公司。 Ovitae得到澳大利亚助产士学院的认可，利用最新的科学创造产品，在整个受孕和怀孕期间促进母亲和婴儿的最佳营养状态。 凭借25 种维生素、矿物质和抗氧化剂的独特混合， Ovitae 孕前支持远远优于目前市场上的任何产品。
