怀孕期间应避免的食物

30 May 2021

您知道在怀孕期间吃得好很重要，但是当谈到为了您即将获得快乐的安全而应该避免什么时，这可能会令人困惑。 因此，为了方便起见，我们汇总了一份怀孕期间应避免的所有食物的综合清单：

生鱼

鱼是怀孕期间最重要的食物之一，因为它含有大量有益于大脑的欧米茄 3 脂肪酸，也是碘的重要来源。 然而，当您怀孕时，重要的是要避免生鱼和海鲜，以及煮熟的即食海鲜，因为这些会增加李斯特菌污染的风险。

含汞量高的鱼

汞会在血液中积累到高水平，从而导致宝宝的神经系统出现问题。 限制片状、旗鱼、马林鱼、橙鲷、澳洲肺鱼、鲶鱼和南部蓝鳍金枪鱼的摄入量。 相反，选择汞含量低的鱼，如鲑鱼、沙丁鱼、鳕鱼或罐装金枪鱼。 其他类型的新鲜海鲜，如贝类和甲壳类动物，汞含量较低，不会构成风险。

未煮熟的肉类和家禽

所有肉类和家禽都在高温下彻底煮熟，直到没有粉红色的肉或血。 如果新鲜烹制的热外卖鸡肉仍然是热的，则是安全的。 在 24 小时内使用剩菜，并确保彻底重新加热。

加工肉制品

应该避免加工肉类以及冷腌肉，如火腿、意大利腊肠和午餐肉，这不仅是因为它们的饱和脂肪和盐分很高，而且还带有李斯特菌的风险。

软奶酪

软奶酪（如布里干酪、卡门培尔干酪和戈贡佐拉干酪）是用霉菌制成的，被李斯特菌污染的风险很高。 选择像切达干酪和帕尔马干酪这样的硬奶酪。

肝

将肝脏限制在非常少量（每周不超过 50 克），因为它含有高水平的维生素 A，这可能对宝宝的发育有害。 请记住，这也包括肉酱。

含有维生素A的补充剂

确保您正在服用专门用于怀孕的多种维生素。 虽然少量的维生素 A 对宝宝的发育很重要，但过多会导致肝损伤，甚至已被证明会导致先天性出生缺陷。

预包装沙拉

预先包装好的沙拉、蔬菜和水果被李斯特菌污染的风险更高。 相反，购买完整的水果和蔬菜，然后根据需要自己切碎。 避免自助餐和沙拉吧，因为沙拉已经放置了一段时间，让李斯特菌有时间生长。

寿司

与预先包装好的沙拉一样，商店购买的寿司被李斯特菌污染的风险更高。 如果您有渴望，请尝试在家制作自己的食物。

甜瓜

甜瓜被李斯特菌污染的风险很高。 最好在怀孕期间避免这种情况。

豆芽

与甜瓜一样，豆芽也有很高的李斯特菌污染风险。 最好在怀孕期间完全避免这些。

未经高温消毒的牛奶

怀孕期间应避免使用未经高温消毒的牛奶和由它们制成的产品（如山羊奶酪）。 您还应该严格禁止软冰淇淋，因为李斯特菌喜欢在机器的缝隙中繁殖。 选择巴氏杀菌和超热处理 (UHT) 牛奶。

生鸡蛋或半熟鸡蛋

鸡蛋应该彻底煮熟，直到蛋白变硬，蛋黄变稠。 扔掉任何你看到壳上有裂缝的鸡蛋，因为沙门氏菌可以通过这些裂缝进入鸡蛋。 避免任何含有生鸡蛋的食物（如蛋黄酱）也非常重要。

太多的咖啡因

不幸的是，过多的咖啡因会增加流产和低出生体重的风险。 限制您在怀孕期间每天的摄入量不超过 200 毫克。 这相当于大约 1 或 2 杯浓缩咖啡、2 到 3 杯速溶咖啡和 3 到 5 杯茶（取决于强度）。 另一种选择是考虑不含咖啡因的品种。 它们现在变得非常好，它们尝起来就像真的一样！ （注意：无咖啡因仍然含有一些咖啡因，但数量很少！）。 一些能量饮料（如 Red Bull 和 V）含有咖啡因或瓜拉那（咖啡因的来源），在怀孕期间也应避免。

发酵食品

怀孕期间最好避免食用酸菜、泡菜和康普茶等发酵食品。 虽然这些食物经过发酵以促进有益细菌的生长，但它们也可能含有有害细菌。

酒精

这是一个不费吹灰之力的。 酒精会对您发育中的宝宝造成严重损害，尤其是在怀孕的早期阶段。 避免所有酒精是最安全的选择。

高糖零食

在怀孕期间限制高糖食品（如软饮料和棒棒糖）的摄入量，以降低患糖尿病和心脏病等慢性病的风险。

现在，我们知道要记住很多东西，所以如果您感到不知所措，请打印下面的图形并将其贴在冰箱上。 我们总是认为，当谈到我们的未来时，安全总比后悔好。

直到下一次！

Ovitae xo 团队